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Innovadores microvegetales con diferentes sabores como manzanas o berros


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Koppert Cress, con sede en los Países Bajos, hizo que las papilas gustativas hormiguearan en la New York Produce Show en diciembre, ofreciendo una amplia selección de microvegetales con algunos sabores intrigantes. “Simplemente somos una mezcla entre Willy Wonka e Indiana Jones”, dice Nicolas Mazard, gerente general de la división estadounidense, a Portalfruticola.com en el […]

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